La Escuela Técnica de Capacitación Laboral Gregoria Matorras de San Martín realizó una jornada de presentación de proyectos educativos correspondientes a la especialidad Industria de la Alimentación, donde estudiantes y docentes compartieron los trabajos desarrollados a lo largo del ciclo formativo.
La actividad se llevó a cabo en el establecimiento educativo y permitió mostrar el resultado del trabajo realizado en las aulas, con propuestas orientadas a fortalecer la formación técnica y la capacitación laboral.
Proyectos que reflejan aprendizaje e innovación
Durante la jornada, los alumnos exhibieron proyectos que reflejaron avances técnicos, prácticas de laboratorio y experiencias vinculadas al sector alimentario, poniendo en práctica los conocimientos adquiridos durante su formación.
Las presentaciones también fueron una oportunidad para que docentes y estudiantes compartieran el proceso de elaboración de cada propuesta y el trabajo realizado en la especialidad.
Formación para el desarrollo local
Desde la comunidad educativa destacaron la importancia de generar estos espacios de exposición, que permiten visibilizar el trabajo realizado en la institución y fortalecer la capacitación de jóvenes y adultos.
La Escuela Gregoria Matorras continúa impulsando iniciativas orientadas a la formación técnica y laboral, promoviendo herramientas que contribuyen al desarrollo productivo y social del departamento.

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